Kaspressknödelsuppe €4,20 Leberknödelsuppe € 4,20
Frittatensuppe € 4,20
Salzburger Festtagssuppe mit Nudeln, Rindfleisch
und Gemüseeinlage € 6,90
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Original Salzburger Bauernschmaus, Bratl, Geselchtes, Würstel Sauerkraut und Semmelknödel € 16,90
Herzhaftes Hirschragout mit Semmelknödel und Preiselbeerbirne € 16,90
Geschmortes Kotelette vom Bio Strohschwein in Rotweisauce mit Wurzelgemüse und Butternockerl € 15,90
Krenfleisch vom Faistenauer Bio Strohschwein
mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln € 14,90
Kalbsbraten mit Reis und Gemischten Salat € 15,90
Tafelspitz vom Almochsen mit Wurzelgemüse und Sahnekren € 13,90
Grillteller mit Pommes und Gemüse € 14,90
Geröstete Leber vom Faistenauer Bio Strohschwein in einer herzhaften Zwiebelsauce mit Reis und Kartoffeln € 12,90
Gebratene Jakobsmuscheln auf Tagliatelle in Orangen-Pfefferrahmsauce € 17,90
Mayer`s Schnitzelpfandl, kleines Wiener vom Schwein und von der Pute, kleines Cordon Bleu mit Pommes und Salat € 16,90
Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln € 12,—
Wiener Schnitzel vom Schwein oder von der Pute
mit Petersilienkartoffel € 9,90 / € 12,—
Steirische Backhendlstreifen in Kürbiskernparnier mit Salat € 11,90
Sachertorte oder Kardinalschnitte € 3,70