Frittaten, - Leberknödel oder Kaspressknödelsuppe € 4,20
Salzburger Festtagssuppe mit Nudeln, Rindfleisch
und Gemüseeinlage € 6,90
Bärlauchcremesuppe € 5,20
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Gekochtes Rindfleisch vom Tafelstück mit Blaukraut und Semmelkrenn € 15,90
Kalbsgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Reis € 15,90
Herzhaftes Hirschragout in Pilzsauce
mit Preiselbeeren und Semmelknödel € 17,90
Herzhaftes Lammragout mit Mais, Erbsen und Karotten
dazu Kartoffelrösti € 16,90
Bärlauchomelette gefüllt mit Schinken und Käse
an Mediterranen Risoninudeln € 14,90
Faschierter Braten mit Pommes und Gemüse € 12,90
Gebratener Zander auf Spargelrisoninudeln €17,90
Kalbsbraten mit Reis und gemischten Salat € 16,90
Pikantes Cordon Bleu, gefüllt mit Salami, Pfefferoni und Käse mit Petersilienkartoffeln € 16,90
Geröstete Leber vom Faistenauer Bio Strohschwein in einer herzhaften Zwiebelsauce mit Reis und Kartoffeln € 12,90
Grillteller mit Pommes und Gemüse € 15,90
Mayer`s Schnitzelpfandl, kleines Wiener vom Schwein und von der Pute, kleines Cordon Bleu mit Pommes und Salat € 17,90
Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln € 13,—
Wiener Schnitzel vom Schwein oder von der Pute
mit Petersilienkartoffel € 9,90 / € 13,—
Steirische Backhendlstreifen in Kürbiskernparnier mit Salat € 13,90
Tagliatelle in Spargelrahmsauce mit Parmesan € 13,90
Bärlauch-Kaspressknödel mit Salatgarnitur und Sauerrahmdip € 14,90
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